YOMANtehtaanLumihiutale jääpalakoneet on suunniteltu tuottamaan pehmeää, hienorakenteista lumihiutalejäätä kylmiin juomiin, jälkiruokiin ja muihin tarjoilusovelluksiin. Mallista riippuen koneella voi olla erilaisia tuotantokapasiteettia ja toimintakonfiguraatioita juomakauppojen, kahviloiden, ravintoloiden ja muiden kaupallisten asetusten mukaan.
Lumihiutalejääkoneet ovat koneita, jotka tuottavat hienoa, lumen kaltaista jäätä tavanomaisten kuutioiden tai suurien jäähiutaleiden sijaan. Tuloksena oleva jää on rakenteeltaan pehmeää ja sitä voidaan annostella suoraan lumijääjuomiin, jääpalamaisiin jälkiruokiin ja niihin liittyviin ruoka- ja juomasovelluksiin.
Eri YOMAN-malleja voidaan valita tuotantokapasiteetin, käyttövaatimusten ja tarvittavan lopputuotteen tyypin mukaan.
Kone jäähdyttää vettä jäähdytysjärjestelmän kautta ja muodostaa jäätä jäähdytys- tai jäätymispinnalle. Muodostunut jää käsitellään sitten hienoksi lumihiutalejääksi ja puretaan tarjoilua varten.
Perustyöprosessi voidaan tiivistää seuraavasti:
Vesihuolto -- Jäähdytys -- Jään muodostus -- Jään käsittely -- Lumihiutalejään annostelu
Tarkka pakastusrakenne, jäähdytysmenetelmä ja ohjausjärjestelmä riippuvat valitusta mallista.
Koneet tuottavat pehmeää, hienorakenteista jäätä, joka soveltuu sovelluksiin, joissa vaaditaan lumimainen tai ajeltu jäämäinen rakenne.
Lumihiutalejäätä voidaan tuottaa jatkuvasti käytön aikana, joten koneet sopivat kaupalliseen juomien ja jälkiruokien valmistukseen.
Tietyt mallit tukevat erilaisia käyttöasetuksia jään tuoton tai tekstuurin mukauttamiseksi aiottuun käyttötarkoitukseen.
Erilaisia konekokoonpanoja on saatavana yrityksille, joilla on erilaiset tuotantovaatimukset ja käytettävissä oleva asennustila.
Tietyissä YOMAN-malleissa on kätevät käyttö- ja puhdistustoiminnot, jotka yksinkertaistavat rutiinikäyttöä ja huoltoa.
Soveltuu lumijääjuomille, shaved-ice-tyyppisille juomille ja muille erikoiskylmille juomille.
Lumihiutalejäätä voidaan käyttää jälkiruokatuotteiden ja kylmien erikoistuotteiden pohjana.
Soveltuu jäähdytettyjen jälkiruokien ja muiden ruokatuotteiden valmistukseen, jotka vaativat hienojakoista jäätä.
Kompakteja malleja voidaan käyttää, kun lumihiutalejäätä valmistetaan ja tarjoillaan suoraan myyntipisteessä.
Sopiva malli riippuu pääasiassa:
· Vaadittu päivittäinen jäätuotanto
· Haluttu lumihiutalejäärakenne
· Käytettävissä oleva asennustila
· Käyttöympäristö
· Teho- ja jännitevaatimukset
· Puhdistus- ja huoltovaatimukset
Suuremman volyymin kaupallisessa käytössä tuotantokapasiteetti tulee sovittaa odotettuun palvelutarpeeseen sen sijaan, että se valitaan vain koneen koon mukaan.
Käytä vettä, joka täyttää valitun koneen ja paikallisten ruokapalvelumääräysten vaatimukset. Veden laatu voi vaikuttaa jään laatuun ja sisäisiin komponentteihin.
Jätä riittävästi tilaa ilmanvaihdolle, vesiliitännälle, viemäröintiä ja säännöllistä huoltoa varten koneen asennusvaatimusten mukaisesti.
Jään valmistus- ja jakelualueet tulee puhdistaa säännöllisesti hygienian ylläpitämiseksi ja jäämien kertymisen estämiseksi.
Ympäristön lämpötila, veden lämpötila ja muut käyttöolosuhteet voivat vaikuttaa jäänvalmistuksen suorituskykyyn. Valitun mallin käyttövaatimukset tulee tarkistaa ennen asennusta.
YOMAN hallitsee tärkeimpiä kohtia tuotannon ja kokoonpanon aikana, mukaan lukien:
· Koneen ulkonäkö ja kokoonpano
· Jäähdytysjärjestelmän toiminta
· Jääntekotoiminto
· Ohjaus- ja käyttötoiminnot
· Vesi- ja viemäriliitännät
· Koneen lopullinen suorituskyky ennen pakkaamista
Tarkastuskohteet voivat vaihdella mallin ja kokoonpanon mukaan.
Tarjoamme erilaisiaLumihiutale jääpalakoneet kokoonpanot vastaamaan erilaisia tuotanto- ja sovellusvaatimuksia.
YOMAN keskittyy jäänvalmistus- ja kylmäjuomalaitteisiin tukemalla niihin liittyvien koneiden kehitystä ja tuotantoa.
Soveltuvia malleja voidaan räätälöidä esimerkiksi logon, värin, pakkauksen, käyttöohjeiden ja jännitteen määrittämisen osalta.
CE-, GS-, LFGB-, RoHS-, REACH- ja ETL-sertifikaatit ovat saatavilla soveltuville malleille ja kokoonpanoille.
A1: Lumihiutalejäällä on pehmeämpi, hienompi rakenne, ja sitä käytetään pääasiassa lumijääjuomiin, jääpalamaisiin jälkiruokiin ja vastaaviin sovelluksiin tavanomaisen juoman jäähdytyksen sijaan.
A2: Sovelluksesta riippuen sitä voidaan käyttää lumijääjuomiin, kylmiin jälkiruokiin, shaved-ice-tyylisiin tuotteisiin ja muihin ruoka- ja juomavalmisteisiin.
A3: Harkitse tarvittavaa jäätehoa, haluttua rakennetta, käytettävissä olevaa tilaa, käyttöympäristöä, tehovaatimuksia ja puhdistustarpeita ennen mallin valintaa.
A4: Kyllä. Veden laatu voi vaikuttaa valmiin jään laatuun ja koneen toimintaan, joten sopivaa vettä tulee käyttää koneen vaatimusten mukaisesti.
Puhdistustiheys riippuu käytöstä, veden laadusta ja valitusta koneesta. Vesikontaktien ja jään annostelualueiden säännöllinen puhdistus on suositeltavaa.
A5: Kyllä. OEM/ODM-vaihtoehdot ovat saatavilla soveltuville malleille, mukaan lukien logo, väri, pakkaus, oppaat ja jänniteasetukset.
