Ravintola Slush Machine

Ravintolassa pakastejuomat ovat usein lisämenuluokka eikä pääjuomavalikoima. Laitteiden on siksi sovittava olemassa olevaan palvelualueeseen, tarjottava hallittavissa oleva eräkoko ja vältettävä tarpeettomia käyttövaiheita. Kiinalaisen ammattivalmistajan YOMANin tarjoama ravintola Slush Machine on rakennettu näiden vaatimusten ympärille yhdistämällä jäähdytyksen ja automaattisen sekoituksen yhdessä työtasoyksikössä.

1,8 litran säiliö tarjoaa hallitun tuotantomäärän valituille pakastejuomille, ja läpinäkyvän rakenteen ansiosta henkilökunta voi seurata tuotetta huollon aikana. Itsepuhdistuva yhdellä kosketuksella ja sisäänrakennetut turvatoiminnot yksinkertaistavat rutiinikäyttöä entisestään.

Mikä on ravintola Slush Machine?

Ravintola Slush Machine on kaupallinen pakastejuomalaite, joka jäähdyttää ja sekoittaa jatkuvasti valmistettua juomaseosta slush-maisen koostumuksen aikaansaamiseksi.

Toisin kuin tehosekoitin tai jäämurskain, joka yleensä valmistaa yksittäisiä pakastettuja juomia käsittelemällä jäätä ja nestettä, erillinen sohjokone käyttää jäähdytystä juomaseoksen jäähdyttämiseen käytön aikana, kun taas automaattinen sekoitus pitää sen liikkeessä.

YOMAN-mallissa yhdistyvät:

·  1,8 litran läpinäkyvä säiliö 

·  R290-kompressorijäähdytys 

· Automaattinen sekoitus 

·  Kosketuspainikeohjaimet 

· Itsepuhdistuva yhdellä kosketuksella 

Kone on tarkoitettu sopiville juomavalmisteille. Lopullinen rakenne ja valmistusaika riippuvat reseptistä, sokeripitoisuudesta, viskositeetista, aloituslämpötilasta, ympäristön olosuhteista ja vaaditusta tarjoilusta.

Ravintolan tarjoilutarpeet

1.  Kompaktit juomalaitteet

Ravintolat jakavat usein tiskitilan kahvinkeittimien, juomalaitteiden, ruoanvalmistusvälineiden ja palvelutarvikkeiden välillä. Kompakti sohjokone voidaan integroida olemassa olevaan juoma-asemaan ilman suurta erityisaluetta.

2.  Kontrolloitu erätuotanto

Koneessa on 1,8 litran säiliö ja noin 5-6 kuppia erää kohden, joten se sopii ravintoloihin, jotka haluavat tuoda markkinoille valikoituja pakastejuomia priorisoimatta suuria määriä tuotantoa.

3.  Yksinkertainen päivittäinen käyttö

Automaattinen sekoitus vähentää toistuvan manuaalisen sekoittamisen tarvetta, kun taas yhden kosketuksen itsepuhdistus helpottaa rutiinihuoltoa huollon jälkeen.

4.  Näkyvä tuote tiskillä

Läpinäkyvän säiliön avulla henkilökunta voi seurata jäljellä olevaa juomaa ja antaa asiakkaille selkeän kuvan tuotteesta huollon aikana.

5.  Joustava ruokalistasuunnittelu

Konetta voidaan käyttää sesongin juomien, erikoisjuomien tai rajoitetun pakastejuomamenun keittämiseen ilman monisäiliöjärjestelmää.

Tuotteen edut

Laajenna pakastejuomavalikko

Lisää hedelmälohjoja, pakastelimonadeja, teepohjaisia ​​juomia tai muita sopivia reseptejä olemassa olevien juomien rinnalle.

Valvottu pienierätuotanto

1,8 litran säiliö tukee noin 5–6 kupillista erää kohden, mikä sopii ravintoloihin, joissa pakastejuomat ovat lisäruokalista.

Sesongin valikon joustavuus

Käytä konetta kesän erikoisuuksiin, rajoitetun ajan makuihin tai myynninedistämisjuomiin investoimatta suurempaan monisäiliöjärjestelmään.

Helppo valikkopariliitos

Pakastetut juomat voivat täydentää grillattuja ruokia, paistettuja aterioita, jälkiruokia, kahvia ja muita ravintolamenukategorioita.

Yksinkertaisempi pakastejuomapalvelu

Jäähdytys- ja sekoitusjärjestelmä hoitaa valmistusprosessin yhdessä koneessa, mikä vähentää tarvetta valmistaa jokainen pakastejuoma erikseen.

Juomasovellukset

Hedelmäslushit

Sopivia hedelmäpohjaisia ​​formulaatioita voidaan valmistaa pakastejuomina ravintola- ja kahvilamenuille.

Sitruuna- ja sitruunajuomat

Sitruunaa, limettiä ja muita sitruspohjaisia ​​reseptejä voidaan käyttää kauden pakastejuomien virkistykseen, jos koostumuksella on sopivat pakastusominaisuudet.

Teepohjaiset Slushit

Valitut teejuomat voidaan mukauttaa pakastevalmistukseen ainesosien ja pakastusominaisuuksien mukaan.

Kahvipohjaiset pakastejuomat

Sopivia kahviformulaatioita voidaan kehittää pakastejuoiksi olemassa olevan kahvimenun jatkeeksi.

Kauden erikoisjuomat

Kone tukee rajoitetun ajan makuja, myynninedistämisjuomia ja kausiluonteisia pakastejuomaohjelmia.

Jokainen resepti tulee testata ennen säännöllistä kaupallista käyttöä, koska sokeripitoisuus, viskositeetti, ainesosat ja aloituslämpötila voivat vaikuttaa pakastuskykyyn.

Tuotteen tekniset tiedot

Annosmäärä riippuu annoksen koosta ja juoman koostumuksesta. Kohdemarkkinoiden sähkökokoonpano- ja asennusvaatimukset tulee vahvistaa.

Kuinka ravintola Slush Machine toimii?

Kone käyttää kompressorin jäähdytysjärjestelmää lämmön poistamiseksi valmistetusta juomaseoksesta, kun taas automaattinen sekoitus pitää tuotteen liikkeessä.

Vaihe 1 – Täytä säiliö

Lisää valmistettu juomaseos manuaalisesti 1,8 litran säiliöön.

Vaihe 2 – Käynnistä jäähdytys

Kompressori kierrättää R290-kylmäainetta jäähdytysjärjestelmän läpi lämmön siirtämiseksi pois juomaseoksesta.

Vaihe 3 – Jatkuva sekoitus

Kun seos jäähtyy, automaattinen sekoitus pitää sen liikkeessä ja tukee tuotteen tasaista rakennetta valmistuksen aikana.

Vaihe 4 - Saavuta vaadittu rakenne

Kun juoma saavuttaa valitun reseptin mukaisen kunnon, se voidaan tarjoilla. Todelliset tulokset riippuvat koostumuksesta ja käyttöolosuhteista.

Vaihe 5 – Puhdista huollon jälkeen

Käytä yhden kosketuksen itsepuhdistustoimintoa osana rutiinihuoltoa käytön jälkeen.

Tyypillinen sovellustapaus

Pakastejuoman lisääminen pieneen ravintolan menuun

Pieni ravintola haluaa lisätä hedelmien tai sitrushedelmien pakastejuoman asentamatta suurta monisäiliökonetta. Operaattori sijoittaa 1,8 litran ravintolan Slush Machinen olemassa olevien juomalaitteiden viereen.

Valmis seos lisätään säiliöön, ja kompressorin jäähdytysjärjestelmä jäähdyttää sen samalla kun automaattinen sekoitus pitää sen liikkeessä. Huollon aikana läpinäkyvän säiliön avulla on helppo seurata jäljellä olevan juoman määrää. Huollon jälkeen itsepuhdistustoimintoa voidaan käyttää osana rutiinihuoltoa.

Tämä on pikemminkin tyypillinen toimintaskenaario kuin nimetty asiakastapaus. Todelliset tulokset riippuvat juoman koostumuksesta, annoskoosta, ympäristöolosuhteista ja käyttöaikataulusta.

Miksi valita YOMAN?

Kiinalainen pakastejuomalaitteiden valmistaja

YOMAN on erikoistunut jäänvalmistukseen ja pakastejuomien valmistukseen. Vuonna 2020 perustetulla yrityksellä on 30 000 neliömetrin oma tuotantolaitos Ningbossa, Kiinassa.

Tuotekeskeinen valmistus

Kehitämme ja valmistamme pakastejuomalaitteita kotitalous- ja kaupallisiin sovelluksiin, joiden tuotanto- ja tarkastusmenettelyt kattavat jäähdytyksen, sähköjärjestelmät, konetoiminnot ja loppukokoonpanon.

Tukku- ja OEM/ODM-tuki

Maahantuojille, jakelijoille, jälleenmyyjille ja omien merkkien ostajille YOMAN tukee:

· Logo ja brändäys

· Kotelon väri

· Pakkaukset

· Manuaalinen kieli

· Alueelliset jänniteasetukset

· Tukkutilaukset

Tuotantotiedot

· Ensimmäisen tilauksen MOQ: 500 yksikköä

·  Tuotannon läpimenoaika: Noin 45 työpäivää talletuksen vahvistamisesta

·  Valmistuspaikka: Ningbo, Kiina

FAQ

Mikä on ravintola Slush Machinen kapasiteetti?

Koneessa on 1,8 litran säiliö, ja se tuottaa noin 5–6 kuppia erää kohden riippuen annoksen koosta ja juoman koostumuksesta.

Sopiiko 1,8 litran malli ravintoloihin?

Kyllä. Se soveltuu ravintoloihin, kahviloihin, kuplateekauppoihin, välipalabaareihin, ruoka-autoihin ja muihin ravintoloihin, joissa on kohtalainen pakastejuomien kysyntä tai rajoitettu tiskitila.

Mitä kylmäainetta kone käyttää?

Kone käyttää R290-kylmäainetta kompressorin jäähdytysjärjestelmässä. Koska R290 on syttyvää, asennuksen, käytön ja huollon tulee noudattaa soveltuvia turvallisuusvaatimuksia.

Sekoittaako kone automaattisesti?

Kyllä. Automaattinen sekoitus toimii jäähdytysprosessin aikana pitääkseen juomaseoksen liikkeessä.

Onko koneessa itsepuhdistustoiminto?

Kyllä. Siinä on yhden kosketuksen itsepuhdistuva rutiinihuoltoa varten.

Millaisia ​​juomia voidaan valmistaa?

Sopivia hedelmiä, sitrushedelmiä, teepohjaisia, kahvipohjaisia ​​ja muita pakastejuomavalmisteita voidaan testata. Suorituskyky riippuu sokeripitoisuudesta, viskositeetista, ainesosista, aloituslämpötilasta ja muista reseptin ominaisuuksista.

Mikä on nimellisteho?

Nimellisteho on 210W ja nimellisvirta 2,2A.

Mikä on tukkutilausten MOQ?

Ensimmäisen asteen MOQ on 500 yksikköä. Toistotilausjärjestelyistä voidaan keskustella osto- ja toimitusvaatimusten mukaan.

Mikä on normaali tuotannon läpimenoaika?

Normaali tuotannon läpimenoaika on noin 45 työpäivää talletuksen vahvistamisen jälkeen tilausmäärän, räätälöintivaatimusten ja tuotannon aikataulun mukaan.

Tarjoatko OEM/ODM-räätälöintiä?

Kyllä. Tuemme OEM/ODM-vaatimuksia, kuten logoa ja brändäystä, kotelon väriä, pakkausta, manuaalista kieltä ja alueellisia jännitekokoonpanoja tuote- ja tilausvaatimusten mukaisesti.

Pyydä tarjous

Ravintola Slush Machine -tukkumyyntiä, OEM/ODM-projekteja tai Kiinan tehdashinnoittelua varten lähetä YOMANille tarjouspyyntösi tarvittava määrä, kohdemarkkinat, jännite, tuotemerkki ja pakkausvaatimukset.